Что можно есть при инфаркте

Лечебное питание — одно из главных направлений в восстановлении после инфаркта миокарда. Режим питания, ассортимент блюд и технология их приготовления зависят от состояния больного, длительности его пребывания на постельном режиме и наличия сопутствующих заболеваний.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Гиполипидемическая диета

При инфаркте миокарда показаны диетические лечебные пищевые продукты. Больной в течение многих лет страдает артериальной гипертензией. В г. При осмотре обращает на себя внимание повышенная потливость, мышечная слабость, избыточная масса тела. Стенокардия напряжения 3-го функционального класса. Перенесенный инфаркт миокарда в г. Атеросклероз аорты, мозговых артерий.

Артериальная гипертензия 3-й ст. Ангиосклероз сетчатки обоих глаз. Расчет индекса массы тела ИМТ — отношение массы тела [кг] к величине роста [м] пациента, возведенной в квадрат :.

У больного имеется стенокардия, сахарный диабет 2-го типа с ожирением, нарушение липидного обмена. Хотите больше новой информации по вопросам диетологии? Учитывая нормальный уровень глюкозы крови, отсутствие глюкозурии и кетоацидоза, можно назначить вариант низкокалорийной диеты с целью создания условий, способствующих нормализации углеводного и липидного обмена, нормализации веса.

Лечебное питание пациента формируется на основе диеты с пониженной калорийностью. Энергоценность рациона ограничивается за счет углеводов и жиров. Диета назначается на 2—4 недели под контролем глюкозы крови и при отсутствии глюкозурии. Рекомендованный химический состав: белки — 70—80 г, в т.

Энергетическая ценность около — ккал. Исключить: сахар, варенье, кондитерские изделия и другие продукты, содержащие много сахара. Исключить продукты, содержащие насыщенные животные жиры свинину, баранину, гусей, уток , и продукты,богатые холестерином мозги, печень, сердце, яичные желтки.

Рекомендации по технологии приготовления: блюда готовятся в отварном виде, на пару или в запеченном виде. Для повышения пищевой ценности пищевого рациона и приведения его химического состава в соответствие потребностям больного рекомендован ежедневный прием смесей белковых композитных сухих в объеме 16 г по белку. Диета с умеренным ограничением энергетической ценности, преимущественно за счет животных жиров и углеводов.

Исключаются простые сахара, ограничиваются животные жиры, поваренная соль 3—5 г в день. В диету вводятся продукты, богатые йодом морепродукты, морская капуста, морская рыба , растительные жиры, пищевые волокна сырые овощи, фрукты, пищевые отруби.

Ограничивается жидкость. Диета должна содержать повышенное количество витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, а также клетчатки. Для улучшения функции печени в диету необходимо ввести продукты, содержащие липотропные факторы творог, овсяную крупу. ПД 2 2 Ситуация. Консультацию проводит:. Анамнез жизни и заболевания Оценка состояния питания Характеристика рекомендуемой диеты Перечень рекомендуемых продуктов и блюд Примерное меню При инфаркте миокарда показаны диетические лечебные пищевые продукты.

Лечебная диета № 10 И, при инфаркте миокарда

Изменение образа жизни — важнейшее условие полноценной реабилитации после перенесенного сердечного приступа. Необходимым его этапом является коррекция рациона. Каким должно быть питание после инфаркта миокарда? Люди, которые перенесли сердечный приступ, имеют более высокий риск новых сердечно-сосудистых событий, чем те, у кого здоровое сердце 1.

Диета после инфаркта

Нутриционная поддержка неизменно упоминается специалистами-реабилитологами, работающими в разных направлениях медицины, в числе необходимых мер в рамках восстановительной терапии после перенесенных заболеваний и операций. Инфаркт миокарда — одно из заболеваний, требующих не только интенсивного лечения, но и интенсивного восстановления. Ранний постинфарктный период — опасное время, когда любое негативное внешнее воздействие или недостаточные лечебные меры могут привести к повторному острому нарушению кровоснабжения сердечной мышцы и даже к летальному исходу. Инфаркт миокарда неизбежно приводит к сбоям всех органов и систем и требует соблюдения длительного постельного режима, который в свою очередь также негативно сказывается на состоянии микроциркуляции, функциональности опорно-двигательного, пищеварительного аппарата. Именно поэтому организму пациента остро необходимо снабжение питательными веществами в тщательно продуманном соотношении.

Диета после инфаркта миокарда

Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок сердечной мышцы омертвевает, а затем рубцуется. В остром периоде болезни первые 7—9 дней соблюдается строгий постельный режим. Правильное питание при инфаркте миокарда играет огромную роль. Соответствующая диета устанавливается в зависимости от функционального состояния сердца, поэтому в каждом отдельном случае в рационе питания регулируется количество соли, белка, жидкости, жиров, количество, объем пищи, принципы ее приготовления в домашних условиях. Приведённый ознакомительный фрагмент книги Питание при инфаркте миокарда Илья Мельников предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес. В питании значительно ограничивается калорийность и объем пищи, который затем постепенно увеличивается.

Немалую роль при этом играют и сопутствующие патологии кровообращения.

Питание при инфаркте миокарда (Илья Мельников)

При инфаркте миокарда показаны диетические лечебные пищевые продукты. Больной в течение многих лет страдает артериальной гипертензией. В г. При осмотре обращает на себя внимание повышенная потливость, мышечная слабость, избыточная масса тела. Стенокардия напряжения 3-го функционального класса. Перенесенный инфаркт миокарда в г.

Основные черты диеты при инфаркте — снижение энергоценности, щажение пищеварительной системы, меры по улучшению кровообращения и восстановлению жизнедеятельности сердечной мышцы.

Гиполипидемическая диета представляет собой специальный режим питания, целью которого является снижение уровня холестерина в крови. Наш организм сам вырабатывает холестерин, который идет на строительство необходимых ферментов, гормонов, витамина Д3, желчных кислот и других жизненно-важных активных веществ. Последние, в свою очередь приводят к сужению просвета сосуда и уменьшению поступления крови к жизненно важным органам, что в конечном итоге может закончиться инсультом, инфарктом миокарда или нарушением кровоснабжения почек, кишечника, конечностей. При этом опасным считается как повышенное содержания холестерина в крови, так и нарушение равновесия между различными фракциями в сторону повышения доли липопротеидов низкой плотности и уменьшения доли липопротеидов высокой плотности. В тяжелых случаях при уже случившихся инсульте или инфаркте миокарда врачи назначают специальные гиполипидемические препараты — статины. Однако на начальных этапах, а также в качестве прекрасного дополнения к лекарствам, очень эффективно соблюдение определенных нормы питания. Гиполипидемическую диету часто называют даже не столько диетой, сколько своеобразной схемой питания, специфическим образом жизни. Она не только помогает существенно снизить риск сердечно-сосудистой патологии, но и параллельно избавиться от избыточного веса и оздоровить весь организм.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 5 продуктов, полезных для сердца

Комментариев: 3

  1. mishel01:

    Елена, этот “нормальный” врач не вылечил за свою практику ни одного сопливого, поскольку ГОРАЗДО удобнее писать в уши тысяч лохов, собирая с них по десятке, чем вылечить пару десятков тяжелобольных! Подобные проститутки от медицины и губят успешно население страны! Мои пациенты : СД1, онко, псориаз, эпилепсия, РС, … – и подобная шняга для них убийственна!!

  2. Vitali:

    Regina, наверное поздно читать, уже тронулся.

  3. valentina_mirosh:

    Всего одна картинка! На последнюю, самую важную, нет!