Как называется компот из сухофруктов

При таком приготовлении компота очень сильно снижается содержание в нём витаминов. Что же мы там найдём после этого десятиминутного кипячения?

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Компот из сушеных фруктов

При таком приготовлении компота очень сильно снижается содержание в нём витаминов. Что же мы там найдём после этого десятиминутного кипячения? Жалкие остатки витаминов. Совершенно очевидно, что такой способ приготовления компоты неправильный, при нём витамины разрушаются. Такой компот может и вкусный, но никакой пользы он не несёт. Для этого возьмите сухофрукты, промойте их, и вечером замочите кипячёной тёплой водой именно не кипятком, а чуть тёплой кипячёной водой. Когда сухофрукты разбухнут, например, если их замочить с вечера, добавите к ним сахар, размешайте и поставьте на плиту, доведите до кипения и как только компот закипит, сразу снимайте его с плиты.

Очень важно, чтобы компот в процессе закипания был закрыт крышкой. Дело в том, что разрушение витаминов отчасти происходит из-за температуры, но значительная часть разрушается из-за контакта с воздухом.

После этого компот можно употреблять, потому что за ночь он уже настоялся. Но если он постоит ещё часа, то станет значительно вкуснее. А чё не в фунтах, бушелях или унциях? Пример: Несколько фунтов или бушелей или унций сухофруктов залить несколькими галлонами или несколькими квартами воды и далее А через 15 мин какие там витамины?!? Если Вы покупаете сухофрукты точно по граммам или, может, у вас есть дома кухонные весы и Вы все готовите точно по рецептуре в граммах - это сугубо ваше дело.

По этому рецепту готовлю компот сама и считаю, что так вкуснее, а готовлю в большинстве случаев на глаз. А на счет полезности - может так в компоте и меньше витаминов и он не такой полезный, но торт, жареная картошка и т. Вам что в заголовке написано что это рецепт самого полезного компота из сухофруктов?

Рецепт есть - есть, компот вкусный - вкусный. А хотите добавить как приготовить компот чтобы он был еще и полезный - добавляйте, и нечего кичиться. Я вот вообще не понимаю тех хозяек, которые покупают сухофрукты в магазине а не сушат сами и еще говорят о какой-то пользе - да они там все пережженые и слежалые. Горячая вода в кране отличается от холодной только температурой, так как это холодная вода подогретая водой для отопления в проточных водонагревателях т.

Запрет на горячую воду при готовке не в ее грязности, а в том, что не каждому продукту это подходит. Первоначальный нагрев очень важен для экстракции как полезных, так и вредных веществ. Например мясо надо начинать варить только с холодной водой, так как при нагреве до 40 выводится максимум вредных веществ из крови. Если же использовать горячую воду ее температура выше 45 гр. Вы никогда не сталкивались с феноменом "ржавой" воды? Вы никогда не задумывались, почему так происходит?

Ввиду этого в горячую воду периодически вливаются присадки, которые вычищают трубы изнутри, а так же ускоряют время нагрева. Горячая вода из крана вредна и по другой причине.

В своем большинстве трубы, по которым она течет, уже давно из пластика ну или другие полимеры, точно не скажу , так вот при нагревании эти полимеры выделяют в воду вредные химические вещества являющиеся смертельными ядами для человека ну конечно в больших количествах. В общем все согласятся, что горячую воду из крана лучше не использовать для приготовления пищи.

Я пользуюсь холодной водой, и это было прописано в инструкции для бойлера, потому как там специально разрушается магниевый анод для предотвращения накипи. В жменях мне вкуснее и приятней, чем в фунтах, да и выходит все лучше, потому что с душой, а не с цифрами. И специально искал рецепт замачивания. О нем говорили бабушки, что нужно замачивать, но больше ничего не смог вспомнить. И очень понравилась форма рецепта - и про палочки и про холодную воду - просто и по хозяйски. Дмитрию - отдельное спасибо - пойду готовить.

Рецепт хороший, сейчас варится компот как раз по этому рецепту, спасибо. Почитала комментарии, мдаа Люди, вам больше нечем заняться? Мне нужен был рецепт компота, я его нашла. А всяким-разным умникам совет: идите на передачу "про здоровье "к Малышевой и продолжайте умничать там, всего вам хорошего. Спасибо за комментарии! Для меня они были очень полезны!!! И спасибо тем кто пишет и комментирует, так как Изначально в правилах данного сайта это приветствуется и критику они должны воспринимать нормально, тем более объективную.

Я думаю администраторы взяли на вооружение что нужно четко писать по кол-ву, или хотя бы писать про горсти описывая следующий рецепт, я надеюсь, учтут данное замечание!

Юстас и Даха, че вы придрались, такое ощущение, что жменя для вас сложный измерительный прибор.. Согласна с Юстасом и Дахой,мы не на Украине,пишите понятнее про единицу измерения,хотя бы в скобках уточните,например: Жменя горсть и т.

Ведь не все знают украинские и подобные им меры веса. И вам не трудно и нам понятно! Рецепт хороший, спасибо. И совет для тех кто не знает что такое жменя - книги читайте, словарный запас расширяйте, а то умничаете А товарищ который за сохранность витаминов беспокоится пусть есть фрукты и запивает водой.

Не надо ему компот. Дабы умнее и почтительнее быть. Уржалась, ребят, честное слово! Вот уж не ожидала начитаться такого в комментах обычного компота! Позитивнее надо быть ;.

Лариса - умничка! А что ж из пишущих еще никто не зацепился за "колебание цвета" сухофруктов? А ну, давайте, а то еще поржать охота. Дурью маетесь ребята! Ищите тему для обсуждения, тогда предложите Ваш вариант жизни в Украине лет этак через пять. Разве когда-нибудь люди говорили "живу НА России"!? Но всегда по-русски говорили "НА Украине!. По-русски только так правильно "на краю".

А как жители Украины, еще когда был Союз, находясь на Украине и говоря по-русски говорили, - "на или в" Украине. Буду признателен, если сообщите. Всего доброго, Иду варить компот, Михаил. Возьмите смесь классических сухофруктов, промоем в дуршлаге тщательно в холодной воде, замочим чистой чуть подсоленой холодной водой смесь на 10 мин и сольём воду так выйдут остатки грязи , смесь сухофруктов замочим на 6 часов при комн.

Когда сухофрукты разбухнут в той воде ставим на огонь, компот в процессе закипания закрыт крышкой! Доведя до кипения добавите к ним сахар перемешав, через 3 мин. Надо помнить - разрушение витаминов происходит из-за температуры, значительная часть разрушается из-за контакта с воздухом. Если он постоит ещё часа, остыв станет вкуснее. Компот из сухофруктов классический. Классический компот из сухофруктов включает в себя только сушеные яблоки и сушеные груши. Сушеные фрукты, порезанные дольками, имеют цвет от темно-коричневого до золотистого.

Дмитрий 03 окт. Юстас 18 нояб. Даха 14 дек. Admin 14 дек. Татьяна Ивановна 15 февр. Горводоканал 21 апр. Alesya 26 апр. Дмитрий 05 окт. Роман 17 янв. Александр 05 февр. Сергей 24 февр. Компот 10 апр. Юлия 30 апр. Прасковья 07 мая, at НАТА 23 июня, at Наталья 25 июля, at Динара 21 авг.

Таша 29 сент. Елена 20 окт. Лариса 04 янв. Ольга 19 янв.

Компот из сухофруктов

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Мой десятимесячный малыш раньше просыпался кушать, а готовить смесь ночью и долго, и утомительно, и не высыпался никто. Вот мы решили варить ему компотик, заливать сразу в термос и поить. Таким образом каждый день у нас остаются фрукты и сухофрукты из компота.

Чем полезен компот из сухофруктов

Компот фр. Узвар был праздничным блюдом, подаваемым в рождественский сочельник. Готовили его из сухофруктов: груш , яблок , чернослива , сливы , изюма. Компот является традиционным напитком для стран Восточной Европы , России. Компоты считают лучшими плодово-ягодными консервами. Сохранность компотов обеспечивается стерилизацией.

Узвар из сухофруктов

Сергей, пожалуйста! Юлия, на здоровье Вам и Вашей семье! Очень вкусный узвар получается. Вся моя семья была в восторге от этого компотика: Спасибо вам за такой простой, легкий и очень вкусный рецепт!!!! Благодарю за теплые слова. Компот из сухофруктов, который варят в Сочельник или к православным праздникам часто называют узвар, сравнивая технологию приготовления одного и другого понимаю, что у нас в семье готовят именно узвар, разница между этими напитками кажется не столь существенной, но важно помнить: при варке компота сухофрукты сортируют по типу и закладывают варится в разное время, в зависимости от длительности приготовления, первыми забрасывают груши, затем через время яблоки, потом идет изюм и т. Узвар варят иначе: сухие фрукты любого типа заливают водой, дают им хорошенько разбухнуть и после этого проваривают минут разом все, поскольку сушки основательно напитываются водой приготавливаются они быстро как если бы варился обычный компот из свежих фруктов. И узвару и компоту после снятия с плиты надо отдохнуть, настоятся, чтобы стать еще ароматнее.

Из чего он состоит, как влияет на организм, имеет ли противопоказания к применению, рассмотрим подробнее.

Домашний компот из сухофруктов

Наверное, у многих сохранилось детское воспоминание о домашнем компоте из сухофрукты, таком ароматном, насыщенном и очень-очень вкусном. Хочу поделиться рецептом самого лучшего компота, рассказать как варить вкусный, словно из детства, компот из сухофруктов. И напоследок пару слов о пользе употребления натуральной сухой фрукты. Перечислять все витамины и минералы не стану, это есть в любой энциклопедии. Назову лишь основные полезности домашнего компота. Во-первых, в сухой фрукте большое количество натуральной клетчатки, которая нормализует весь процесс пищеварения, помогает выводить из организма вредный холестерин и шлаки, накопившиеся в результате употребления некачественной пищи, антибиотиков и т.

Сухофрукты г. Вода 4 стакана.

Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Log in No account? Create an account. Remember me. Facebook Twitter Google.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Приготовление Компота Из Сухофруктов - Секреты Приготовления

Комментариев: 3

  1. Magzum:

    Так ты подойди к зеркалу и скажи это себе, дура! Что бы не визжать о внеплановой беременности, зашейся на хер! Что бы тебя не пиздили периодически, за твой поганый язык и глупый мозг, одень паранжу и не выходи на улицу! Или что-то опять не так? Вы дебилки мелете языком даже не понимая сами, что несёте! Вы предлагаете мужчине, уйти от женщины Тирана и ещё ей отдать всё, что заработал своим трудом, бизнес, ребёнка , жильё, а затем будите сидеть и орать ему в след, что он подонок, бросил несчастную! Вас нужно было стерилизовать при рождении и на сегодняшний день, У вас бы не было никаких проблем, кроме ошибки в ДНК! Вот и советуйте женщинам , подвергшимся домашнему насилию, отдать ребёнка, разделить, если он есть бизнес, квартиру, которую купили Вы, пока благоверный сидел дома у Вас на ждивении и платите ему алименты! За-то Вы гордая и счастливая дура! Что-то я не за птиц подобных советов женщинам, мужчин же Явы все тут считаете за идиотов! Её проще заказать, а не играть в порядочность!

  2. i.marchenko:

    “Коричневый сахар дороже в производстве, поэтому и итоговая цена, которую платит потребитель, выше, чем при покупке белого сахара”

  3. Поля:

    не знаю кто, очень интересно! Вы её прибинтовывали или как-то иначе? Подумала,если летом на даче так ходить-нюхайте,кому надо! А как долго лечили?